Soufflé au fromage léger

Un soufflé léger à déguster sans modération                                                             

Soufflé au fromage léger

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Temps de préparation 10 minutes min

Temps de cuisson 15 minutes min

Portions 1 personne

Ingrédients

  

• 100 g de fromage blanc 0%
• 1 œuf
• 25 g fromage râpé
• Sel et poivre
• Muscade

Instructions

 

• Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients
• Verser la préparation dans un ramequin légèrement beurré
• Enfourner et laisser monter pendant 10 à 15 minutes
• Servir sans tarder avec une salade verte