Pâte brisée au fromage blanc

Une pâte brisée légère et facile à réaliser                                                     

Pâte brisée au fromage blanc

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Temps de préparation 10 minutes min

Ingredients Method

Ingrédients

  

Pour une tarte salée

• 130 g de farine
• 50 g de maïzena
• 100 g de fromage blanc 0%
• 1 œuf
• 1 pincée de sel

Pour une tarte sucrée

• 1 c. à café d’édulcorant

Method

 

1. Dans un saladier, mettre la farine, la maïzena, et le sel ou l’édulcorant
2. Ajouter l’œuf, le fromage blanc, mélanger le tout
3. Pétrir la pâte avec les mains afin d'obtenir une pâte homogène
4. Mettre la pâte dans un film alimentaire et la placer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de l'étaler