Cookies sans sucre ni beurre

Des cookies léger sans beurre, ni sucre                                                                                       

Préparation : 15 mn – Cuisson : 15 mn – Part(s) : 12 cookies

Ingrédients :
Biscuits
80 g de farine d’épeautre
180 g de compote de pommes sans sucre ajouté
1/2 sachet de levure chimique
2 œufs

Topping
60 g de pépites de chocolat noir
60 g de raisin secs
60 g de cramberry

Préparation :
Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients
A l’aide d’une cuillères répartir la préparation en petits biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé allant au four 
Enfourner et cuire pendant 12 minutes