Pâte à wrap ou tortilla

Des tortillas maison facile à préparer                                                                             

Pâte à wrap ou tortilla

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Temps de préparation 10 minutes min

Portions 4 pièces

Ingrédients

  

• 200 g de farine de blé ou de maïs
• 6 c. à soupe d’huile d’olive
• 2 c. à café d'eau
• 1 pincée de sel

Instructions

 

• Dans un saladier, mélanger la farine et le sel , creusez un trou au cente et versez l’huile d’olive et l’eau
• Bien mélanger, commencer à pétrir afin d'obtenir une boule de pâte bien élastique
• Sur un plan de travail farinée, couper la pâte en plusieurs morceaux et la façonner un un boule
• Avec un rouleau à pâtisserie, étaler chaque boule assez finement
• Dans une crêpière chaude et sans matière grasse, faire cuire chaque wrap 1 à 2 minutes de chaque côté