Pâte brisée au fromage blanc

Une pâte brisée légère et facile à réaliser                                                     

Pâte brisée au fromage blanc

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Temps de préparation 10 minutes min

Ingrédients

  

Pour une tarte salée

• 130 g de farine
• 50 g de maïzena
• 100 g de fromage blanc 0%
• 1 œuf
• 1 pincée de sel

Pour une tarte sucrée

• 1 c. à café d’édulcorant

Instructions

 

• Dans un saladier, mettre la farine, la maïzena, et le sel ou l’édulcorant
• Ajouter l’œuf, le fromage blanc, mélanger le tout
• Pétrir la pâte avec les mains afin d'obtenir une pâte homogène
• Mettre la pâte dans un film alimentaire et la placer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de l'étaler