Laver et couper en tout petits dés le chou-fleur et la pomme de terre
Dans un saladier, mettre les dés de chou-fleur et pomme de terre, ajouter l’eau et le lait en poudre et couvrir avec un film alimentaire
Placer le saladier dans le four micro onde pendant 5 minutes
Couper le veau en petits cubes et l'ajouter à la préparation, prolonger la cuisson de 30 secondes
Une fois la cuisson terminée, mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une purée lisse, ajouter l’huile de colza, le sel et le poivre et mélanger bien
