Ingrédients
Method
- Préchauffer le four à 180 °C
- Dans un bol, battre les œufs avec le lait
- Ajouter le poulet, les jeunes pousses d'épinard, le fromage, la coriandre, le sel et le poivre
- Verser la préparation dans un moule à muffins
- Enfourner et laisser cuire pendant 30 minutes