Tartinade de lentilles corail

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Une délicieuse tartinade végétarienne

Tartinade de lentilles corail
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Prep Time
15 min
Total Time
15 min
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Total Time
15 min
Ingredients
  1. - 200 g de lentilles corail
  2. - 40 cl d’eau
  3. - 20 cl de crème de soja
  4. - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  5. - 1 cuillère à soupe de curry en poudre
  6. - 1 cuillère à soupe de cumin
Instructions
  1. Faire cuire les lentilles corail dans l’eau jusqu’à l'obtention d’une texture fondante,
  2. Faire revenir le cumin et le curry dans l’huile d’olive.
  3. Mélanger la préparation avec les lentilles corail et la crème de soja.
  4. Si nécessaire mixez jusqu’à obtenir la consistance désirée.
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