Poêlée d’haricots verts au jambon et tomates au basilic

Une salade fraiche et équilibrée                                                                                                                                                                                                                           

Préparation : 10 minutes – Cuisson : 7 minutes – Part(s) : 4

Ingrédients :
4 tranches de Jambon
1 grosse boîte d’haricots verts
1 cube de Bouillon Herbes de Provence
3 tomates
10 feuilles ou 2 c. à soupe de basilic surgelé
1 c. à soupe d’huile d’olive

Préparation :
Laver, éplucher et couper les tomates en dés
Couper le jambon en dés
Versez l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir les tomates pendant 2 minutes
Ajouter le bouillon émietté, les haricots verts, les dés de jambon et le basilic et laisser cuire le tout pendant 5 minutes