Soupe aux fruits rouges

Une soupe de saison facile à réaliser                                                                                            

Préparation : 10 mn – Cuisson : 0 mn – Part(s) : 2
Ingrédients :
50 g de Fraises
50 g de Pastèque
60 g de Framboises
1 c. à soupe de Crème liquide 4% ou soja
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de sucre 1 c. à café d’édulcorant

Préparation :
Peler, épépiner et couper la pastèque en morceaux
Laver les fraises et les framboises
Mettre les fruits dans le mixeur et mixer avec le sucre, la crème et le jus du citron Placer au réfrigérateur pendant 1h30 minimum
Verser dans les verres et servir aussitôt